Categoria: Beverage and Food

Fornitura alimentare per i professionisti Il termine Ho.Re.Ca. fa riferimento alla gestione e alle azioni commerciali di quello specifico segmento di mercato che accorpa tutti gli esercizi pubblici preposti alla preparazione e alla somministrazione...

Strategie commerciali per la riuscita di un’attività Quando si gestisce o si avvia un progetto come imprenditore nel settore alimentare è possibile incontrare alcune difficoltà, tra questi i mille dubbi per trovare il giusto fornitore all’ingrosso...

Al servizio dei professionisti, dall’acqua ai super alcolici Ognuno di noi ha una bevanda che più preferisce. Ci sono i cultori del buon vino, i simpatizzanti della birra, gli astemi amanti dei drink analcolici, i puristi dell’acqua, liscia...

A ciascuna attività il partner giusto La fornitura dei generi alimentari può essere fatta sia dai produttori stessi che attraverso la collaborazione di aziende preposte: i distributori alimentari. Questo tipo di aziende garantisce il cibo quotidiano...

Forniture per hotel, ristoranti e caffetterie Uno degli aspetti più importanti dell’industria alberghiera e della ristorazione è che si concentra sulla soddisfazione del cliente. Sebbene ciò sia vero per quasi tutte le aziende, questo settore...

Consigli per scegliere il partner di lavoro In occasioni particolari o semplicemente per una pausa relax o per due chiacchiere in compagnia, ogni giorno consumiamo bevande fuori casa. Tutto quel che passa nelle attività del settore Ho.Re.Ca. è il risultato...

Il successo della propria attività Per un’attività commerciale, qualunque essa sia, il successo è legato a doppio filo con i propri fornitori. Nel settore Ho.Re.Ca., quindi nella grande distribuzione e commercializzazione alimentare, l’approvvigionamento...

Come scegliere il miglior fornitore per il proprio ristorante Per chi gestisce un’attività come un ristorante, una pizzeria, un bar o addirittura un albergo, nell’approccio alla fornitura di alimenti buoni e sani è essenziale scegliere...

Figure di riferimento del sistema di distribuzione del cibo Il sistema alimentare è una rete territoriale collaborativa. È l’insieme di agenti, servizi e istituzioni responsabili della produzione, della distribuzione, dell’accesso, del...

I partner ideali per un business di successo Nel mercato dell’alimentazione i consumatori stanno diventando più consapevoli dei rischi alimentari e prestano sempre più particolare attenzione alla qualità e alla sicurezza degli alimenti che acquistano....