Consigli utili per ristoratori e imprese del settore ho.re.ca., proprietà e caratteristiche del pesce. Le modalità per riconoscere il pesce fresco dipendono da numerosi fattori anche e soprattutto in realzione alla grande varietà di forme e dimensioni...

Il fornitore giusto nella tua città È risaputo che per il buon funzionamento ed il relativo successo di tutte le attività commerciali di ciascun settore tra il produttore ed il consumatore finale ci sono diversi fornitori tra grossisti, distributori...

Supporto ai professionisti del settore alberghiero e ricettivo Alberghi, B&B, resort, aziende agrituristiche e tutti i professionisti del settore ricettivo per far funzionare al meglio la propria attività si avvalgono di diversi tipi di collaboratori:...

Varietà e qualità in tavola tutti i giorni I profondi cambiamenti che stanno avvenendo nelle abitudini di vita della società attuale si manifestano in modo molto evidente nel consumo di cibo, specialmente in quello fruito fuori casa. Il settore della...

Il partner ideale per un’attività di successo Negli hotel, il servizio di ristorazione è un punto molto importante e apprezzato dalla clientela. Pertanto, è necessario disporre di un buon fornitore di prodotti appositamente studiati per questo...

Fornitura alimentare per i professionisti Il termine Ho.Re.Ca. fa riferimento alla gestione e alle azioni commerciali di quello specifico segmento di mercato che accorpa tutti gli esercizi pubblici preposti alla preparazione e alla somministrazione...

Strategie commerciali per la riuscita di un’attività Quando si gestisce o si avvia un progetto come imprenditore nel settore alimentare è possibile incontrare alcune difficoltà, tra questi i mille dubbi per trovare il giusto fornitore all’ingrosso...

Al servizio dei professionisti, dall’acqua ai super alcolici Ognuno di noi ha una bevanda che più preferisce. Ci sono i cultori del buon vino, i simpatizzanti della birra, gli astemi amanti dei drink analcolici, i puristi dell’acqua, liscia...

A ciascuna attività il partner giusto La fornitura dei generi alimentari può essere fatta sia dai produttori stessi che attraverso la collaborazione di aziende preposte: i distributori alimentari. Questo tipo di aziende garantisce il cibo quotidiano...

Forniture per hotel, ristoranti e caffetterie Uno degli aspetti più importanti dell’industria alberghiera e della ristorazione è che si concentra sulla soddisfazione del cliente. Sebbene ciò sia vero per quasi tutte le aziende, questo settore...